中奇圣(山东)食品科技有限公司

什么五谷杂粮补shen效果好?

2022-01-03

  什么五谷杂粮在补shen益qi方面卓有成效呢?其实这类五谷杂粮在生活中还是挺常见的,但是它们的长相与常吃的主食大有不同,所以才有不少人因长相差异而不吃,这就让很多人错过了如此佳品了。当下的人们对于养生可谓是火热,却往往对身边养生的事物视而不见,五谷杂粮对于养生的作用是很大的,下面介绍几种壮yan的五谷杂粮。

  1、被人嫌弃的黑五类

  专家介绍,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃,就是典型的代表。虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。专家介绍,祖国的传统中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

  2,枸杞

  枸杞子性味甘平,归gan、肾经,能补shen益精、养gan明目、补xue安shen、生津止渴,常用于治liao肝shen虚损、精血不足。不过,针对不同病证与体质,枸杞子的吃法是不同的。

  肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。

  3、栗子

  香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养wei健脾、补shen强筋等功效。

  栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补shen效果佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾xu导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日好不要超过10颗。

  4、核桃

  中医认为,核桃性温味甘,具有补shen固精,温肺定喘,消石利niao,润肠通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗yang化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬hua、心脑血管bing患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。

  中医临床用核桃入药治liao腰痛脚软、须发早白,咳chuan,尿道结石,小便不利以及肠燥便mi。并认为对大脑神经有补养作用。