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2022-01-03

五谷杂粮微波烘焙设备特点：

低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、杂粮粉加盟、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷、酸奶麦片等产品，有什么问题，欢迎大家来电咨询！

五谷杂粮微波烘焙设备优势：

1.烘焙快速均匀，不会出现外焦里内的现象，膨化效果明显。

2.即开即用，即关即停，没有热惯性。容易控制熟化度

3.烘焙的同时进行低温杀菌杀虫，杀菌强度高，符合食品安全标准，并且营养成分损失少。

煮之前先浸泡,好处至少五个:去污;活化其中的营养素

煮之前先浸泡，好处至少五个：去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; 改善口感; 帮助消化。需要提醒的是，现在是夏天，在浸泡五谷杂粮时，好放在阴凉处，以减少脏东西的滋生。另外，不同的杂粮，需要浸泡的时间也不一样，但一般的原则是3个小时或以上好。

五谷杂粮批发厂家介绍一下杂粮的优势：

维生素Bl含量高。维生素Bl是1种水溶性维生素，它的重要作用就是能作为辅酶参加碳水化合物代谢。另外，维生素Bl还能增进食欲，维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少，但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。

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