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2022-01-03








分享下糍粑黄豆粉代加工的营养与功效:

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小编为大家分享下糍粑黄豆粉代加工的制作过程:

糍粑黄豆粉代加工是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末,黄豆粉是驴打滚的原料之一,黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维。这不是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里。

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小编为大家分享下糍粑黄豆粉代加工的使用方法:

直接冲调:在杯中加入适量糍粑黄豆粉代加工,注入热水,用汤匙搅拌均匀,可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖。

做蘸料:用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的糍粑黄豆粉代加工。

做饮料:在杯中注入200毫升的牛奶,放入适量的糍粑黄豆粉代加工,用汤匙充分搅拌均匀。糍粑黄豆粉代加工溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好,酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆,为避免糍粑黄豆粉代加工在杯底沉淀,要趁早将饮料喝完。







粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理

对粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理,当以含大豆种皮的脱脂大豆为原料时,在进行粒度分级前,要先筛分,用80~170目的筛子,筛出粒度较大的种皮粗粒,再进行粒度分级。