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对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。当毛茶与香花混合,过一段时间后,毛茶就具有浓厚的香气,属于再加工茶类。三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的花,鲜花的开放度略大些。
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花茶冲泡小贴士:1、每次冲泡取6-8朵,加400ml左右的热开水;2、加盖浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;3、喝至剩下的茶汤,再加开水冲泡,这样冲泡的茶汤浓度也比较均匀。
金银花又名忍冬、银花等,性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,既能宣散风热,还善解血毒,用于各种热性1病,对于暑热烦渴、咽喉肿痛、长热疮等症状均效果显著。
要祛湿,需要同时健脾。清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。为什么有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气,很大的原因在于,本身湿气已经很重的,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛,建议可以用葛奕汤调理,可起到很好的健脾祛湿作用,从根本上解决问题。 德州市东旭粮油调味品有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、麦片、黄豆粉、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥等产品,有什么问题,欢迎大家来电咨询!