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选购水果麦片:
1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
4.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。
5.如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
很多老年人都在吃钙片,但如果早餐吃的是麦片,那么早餐后别着急服用钙片,将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素,会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙,导致钙难以被人体吸收。
早餐速食麦片批发配鸡蛋,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。因此,营养学家的建议是,在食用速食麦片批发的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。
麦果脆水果麦片+猪肉,麦果脆不单单只能加入饮品或者甜品中,把猪肉平摊,铺上MY麦果脆,像卷寿司一样卷起来,然后用绳子捆起来。将苹果、猕猴桃切成小块,放入锅内翻炒至略透明红色,即可享用猪肉麦果脆。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。而炒的麦片没有水分,淀粉也就没变成那种可消化的状态,这样即使吃了很多也不会完全实现热量的变化,同时麦片里的膳食纤维和大量的矿物质都保留了下来,对控制血压很有好处。