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选购水果麦片:
1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
4.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。
5.如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
水果麦片是添加了新鲜的冻干苹果和冻干草莓,还有丰富的燕麦、麦片、牛奶。牛奶的香浓、麦片的醇香、还有水果的清甜可口融合交织在一起,每一口都能吃到实在的果粒和麦碎,香滑富有层次的口感,东旭粮油水果麦片不仅美味好吃,丰富的维生素C、膳食纤维、微量元素、蛋白质、钙质、果胶纤维素更是提供了人体每日必需的营养。市面上的水果麦片有很多种类,速溶麦片、纯麦片、混合麦片包括近年来热销的水果麦片。
水果麦片的做法:
1.准备好所有材料
2.将麦片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均匀
3.加入红糖、盐、粉、玉米油、蜂蜜,用刮1刀混合均匀
4.倒入28*28cm烤盘,尽量铺匀
5.入预热150度烤箱中层烤45分钟左右,烤制过程中每10分钟翻拌一下,后几分钟注意观察~
6.出炉后立即倒入果干翻拌均匀,晾凉后密封保存。