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燕麦饱腹感强，很大程度上要归功于其中的膳食纤维。膳食纤维分为可溶与不可溶两种，都能改善肠道环境，可溶性膳食纤维还有助于增强饱腹感，控制血糖水平。可以直接干吃，即开袋即食，也可以搭配其他主料食用比如牛奶、酸奶等，吃出层出不穷的美味早餐。但营养成分表上不一定会单独标注可溶性膳食纤维的含量，因此我们只列出每100克麦片中膳食纤维的总量，纯麦片好不好吃，全靠那股天然朴实的谷物气息。而花式麦片就算有各种各样的调味，也不应该掩盖它本身的麦香。此项以国产桂格原味快熟麦片作为5分基准。
水果麦片优势介绍：
1.调1节血糖，葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小1肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖1尿病有一定的抑制和预防作用。
2.保护肠道，β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐1败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或。
'早上只吃水果，吃多少都可以”这种说法营养不敢苟同，因为水果不含蛋白质和脂肪，不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外，像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃，空腹吃的话将会加重胃的负担。
水果麦片粥是一种软烂适口，果香味浓，含有婴儿所需的蛋白质，脂肪，糖类，钙、磷、铁、锌和维生素（维生素食品）A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素的粥品。
【制作方法】①将干麦片用清水300克泡软，水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2～3分钟后，加入牛奶，再煮5～6分钟，待麦片酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即可。
【制作关键】粥要熬得稀稠适度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。
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