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分享下什么是五谷粉:
五谷粉是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉类产品,它是五谷粉类产品的统称,五谷杂粮是泛指粮食作物,而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”
山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、五谷粉批发、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷、酸奶麦片等产品,有什么问题,欢迎大家来电咨询!
五谷杂粮是好的基础食物,也是便宜的能量来源
五谷杂粮是好的基础食物,也是便宜的能量来源。每天250g-400g谷物,既是基本的膳食需要,又能预防一些慢性疾病的发生。但是,五谷杂粮也有佳的吃法。采用正确的吃法,才能把食物的美味和营养效用发挥到佳。
煮之前先浸泡,好处至少五个:去污;活化其中的营养素
煮之前先浸泡,好处至少五个:去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; 改善口感; 帮助消化。需要提醒的是,现在是夏天,在浸泡五谷杂粮时,好放在阴凉处,以减少脏东西的滋生。另外,不同的杂粮,需要浸泡的时间也不一样,但一般的原则是3个小时或以上好。