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普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国台湾、福建、广东、广西、江西等地也有栽培。除了上述茶配花外,现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等。玫瑰花味甘微苦、性温,明显的功效就是理1气解郁、活1血散淤和止1痛。
一般采有绿茶的茶胚,少量的有红茶和乌龙茶,再与鲜花窨制而成的一种复合茶,由 于窨花的次数不同和鲜花种类不同,花茶的香气高低和香气特点都不一样,其中以茉莉花茶的香气为 浓郁,是国花茶中的主要产品。延长压花时间,也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。花茶是我国特有的香型茶,花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又兼具鲜 花的纯情馥郁之气,有“引花香,益茶味”之说。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量1大,每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量 与制作工艺的精细程度划分出若干等级,有、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷,失1眠,,眼疾,神1经衰弱等。”这些记载可以看出对花茶的窨法,原料选择、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法,开始逐渐走向成熟,与现行的工艺原理是相通的,这时的花茶才称的上是真正的花茶。合欢花味甘性平。现代药理研究发现,合欢是一种神经系统强壮剂,具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失1眠等症者,每次取合欢花9克~15克,沸水泡饮,通过其舒郁、理1气、安1神的作用,自可除忧解烦,心情舒畅。
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小编分享下红豆薏仁茶的一些作用:
使皮肤光滑,减少,消除色素斑点的功效。对面部及皮肤粗糙有明显的,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
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