欢迎来到中奇圣(山东)食品科技有限公司网站!
15853462277
查看分类
分享下年糕即食黄豆粉OEM的原材料——黄豆的介绍:
荚果肥大,长圆形,稍弯,下垂,黄绿色,长4-7.5厘米,宽8-15毫米,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形,长约1厘米,宽约5-8毫米,种皮光滑,淡绿、黄、褐和黑色等多样,因品种而异,种脐明显,椭圆形。花期6-7月,果期7-9月。
山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、年糕即食黄豆粉OEM、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷、酸奶麦片等产品,有什么问题,欢迎大家来电咨询!
小编为大家分享下年糕即食黄豆粉OEM的功能:
1.黄豆中还富含钙质,对更年期骨质疏松也有,黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢。
2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止形成的作用。
我们公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、年糕即食黄豆粉OEM、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷、酸奶麦片等产品,欢迎大家来电咨询!
粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理
对粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理,当以含大豆种皮的脱脂大豆为原料时,在进行粒度分级前,要先筛分,用80~170目的筛子,筛出粒度较大的种皮粗粒,再进行粒度分级。
小编分享下黄豆粉的粉度分级:
粒度分级可采用干式气流分级装置,如自由涡型气流分级器、强制气流分级器等。利用这些分级装置可筛分出5~10微米这一粒径范围的微粒。这一粒径范围的大豆粉中,蛋白质含量高,得率高,而且容易获取。这种高蛋白含量脱脂大豆粉的用途极为广泛,特别适用于汉堡包类食品加工。