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糙米的营养价值及功效
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；
2. 糙米能治liao贫xue；
3. 糙米能治liao便mi，净化血液，因而有强化体质的作用；
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
5. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6. 糙米具有连接和分解农yao等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防ai的作用。
食用糙米的宜忌
宜：糙米与枸杞子同食，可以补shen养阴、益血明目；糙米与荠菜同食，可以健脾补虚、明目、止血、li 尿。
忌：牛奶与糙米汤同食，低温烘焙杂粮直销，会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配，容易导致“夜盲症”。
糙米如何烧煮？
糙米虽营养素丰富，按一般烧煮方法烧出来的饭却难使人接受，特别是在经济状况较好的地区，糙米不受入欢迎多半在于此。不过，改变一下烧煮糙米饭的方法，讲究烧煮糙米饭的技巧，低温烘焙杂粮生产厂家，也能够将糙米烧成松软、适口、好吃的饭。
先将米淘好，根据自己的喜欢放入适量的水，一般要比同样量的精白米多放三分之二，浸泡1-2个小时后上火。
烧时好用文火，烧熟后不可立即离火，仍要在微火下焖制10—20分钟，离火后再待10—20分钟开锅。
总的原则是：米要多浸、烧要多焖，这样烧出来的糙米饭既不糙又不硬，美味可口，营养丰富。
含有丰富的维生素B，可以防治jiao气病等。今天五谷杂粮批发厂家给大家推荐几款补shen的五谷杂粮粥，食补的方法更健康可靠。
一、黑豆大蒜粥
原料：黑豆100克、紫皮大蒜2头、粳米150克。
用法：将以上食材洗净放入锅中，加水煮成粥。补shen强身。
二、蓉羊肉粥
原料：肉cong蓉15克，精羊肉、粳米各100克，精盐少许，葱白2根，生姜3片。
用法：分别将肉cong蓉、精羊肉洗净后切细，先用沙锅煎肉，cong蓉取汁，去渣，人羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。
功效：补shen助阳，健脾养wei。
三、黑米桂圆粥
原料：黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。
用法：先把黑米八锅，加适量清水，用武火煮沸后，用文火煮至八成熟，再加人桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。
功效：补shen益精，养心安shen。
四、黑米山药粥
原料：黑米100克，鲜山药100克，红糖适量。
用法：黑米八锅，加水适量，武火煮沸后，加人山药丁，转用文火煮成稀粥，加红糖调昧即成。
功效：补shen养精，养血yi气。
五、山萸肉浮小麦粥
原料：山萸肉15克，浮小麦30克，粳米60克，白糖适量。
用法：先将山萸肉洗净去核，浮小麦、粳米均洗净，低温烘焙杂粮价格，然后同入沙锅，一并煮粥，待粥将熟时，加人白糖稍煮即可。
功效：补益gan肾，敛汗安shen。适用于shen虚阴亏而致虚汗不止、动辄汗出、头晕目眩、耳鸣、心悸shi眠、小便频数、腰膝酸软等症。
六、猪肾粳米粥
原料：猪肾1个，粳米200克。
用法：猪肾洗净，剔去筋络、膜腺、切块。粳米洗净，同入沙锅中，文火熬煮成粥，可适加些调味品。早晚各服l碗。
功效：能zhi疗shen虚诸症，如腰腿酸软，石家庄低温烘焙杂粮，yi精，带下等症。
七、枸杞羊肾粥
原料：羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水。
用法：羊肾两对去腺腺筋膜，切细丁，羊肉500克切丁，枸杞叶500克装入纱布袋中，粳米250克，加葱白、清水适量，一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
功效：具有补shen填精之功效，适用于肾精衰败、腰脊疼痛、xing功能减退等症。
八、羊肾粳米粥
原料：羊肾1对，粳米200克。
用法：羊肾洗净，剔除筋膜臊腺，切块，粳米淘洗干净，与羊肾同放入沙锅中，文火煮至肾熟粥成，甜食、成食都可。早晚各服用1次。
功效：羊肾以脏补脏，能温肾zhuang阳，zhi疗肾阳不足、肢冷畏寒，yi精阳lou等症，老年人冬季服用能保健强身。
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