齐河燕麦脆-康为壹食品(在线咨询)-燕麦脆生产厂家-中奇圣（山东）食品科技有限公司

齐河燕麦脆-康为壹食品(在线咨询)-燕麦脆生产厂家

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小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

水果燕麦脆是通过烘焙燕麦脆来达到免煮的目的，谷物+水果+坚果+奇亚籽的均衡营养搭配模式，使得吃法更丰富，便捷；可以直接干吃，即开袋即食，也可以搭配其他主料食用比如牛奶、酸奶等，吃出层出不穷的美味早餐。

中奇圣（山东）食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥，七日粥，五谷豆浆饮品，五谷膳食粉，低温烘焙五谷原料，燕麦片等产品，感谢您的观看，欢迎大家来电咨询！

小编分享下燕麦脆的相关知识：

我国的黑大麦其微量元素和生理活性成分比普通大麦的种类更全，含量更多，活性更优。加工小燕麦脆宜选用硬质白小麦，硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。

生燕麦脆加工是指采用辊压技术，将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状，常为一粒麦仁压制成一片。加工燕麦脆，旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质，提高其消化性。

小编分享下燕麦脆的相关知识：

小麦有较深的腹沟，在加工燕麦脆时，腹沟内的皮层很难剥落。目前，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的燕麦脆色泽诱人，口味又好，故五彩小麦是加工燕麦脆的上好原料。

麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成燕麦脆，俗称轧燕麦脆。可与主粮混配后熬煮燕麦脆饭(粥)，在果粥、八宝粥中也配有生燕麦脆。