中奇圣食品OEM(图)-燕麦脆厂家-燕麦脆-中奇圣（山东）食品科技有限公司

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小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

中国消费者对早餐的适应性很高，从追求便捷性而言，一半以上的消费者认为西式早餐比如面包、牛奶、吐司比中式早餐更适合方便快捷食用。随着生活水平不断提高，人们越来越重视早餐的健康搭配，也愿意为能够节省时间的便捷型产品和服务支付溢价，所以，水果燕麦脆对于大多数人是非常适合的营养早餐。

小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

水果燕麦脆主要以小麦、燕麦为主，颗粒会比捷森小，口感上也更加松脆一些，加入微温的牛奶中浸泡几分钟就能吃。但在众多同类产品中，它还是算比较硬的，味道也不太甜，吃完的饱腹感跟捷森很接近，属于不容易消化的那一拨。

中奇圣（山东）食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥，七日粥，五谷豆浆饮品，五谷膳食粉，低温烘焙五谷原料，燕麦片等产品，感谢您的观看，欢迎大家来电咨询！

小编分享下麦片的工艺流程：

汽蒸：其目的有三：一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。

压片：蒸煮调润后的燕麦，通过双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。