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5:预防ai症的侵袭
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B群等，具有抗ai的作用，常吃可预防肿liu病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防ai细胞形成，烘焙五谷减肥，并可帮助免疫系统反应，制造抗sheng素；丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致ai物质和肠道黏膜的几率，life34.cn小编
告诉各位，有利于防止便mi和结肠ai的产生。
淮山药的功效 4. 降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于预防糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5 。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，烘焙五谷，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志an神的功效；
6. 抗肝昏迷
近年研究发现山药
淮山的食用作用：
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；
具有健脾补肺、益胃bu肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志an神。
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精、皮肤赤肿、肥胖等病症。
具有zhen静作用，可来抗肝昏迷
红枣的营养价值1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热
量为鲜枣的2~3倍。
红枣的选购好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，烘焙五谷厂家，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差，为未成熟的鲜枣制成的干品。
如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小；如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，烘焙五谷美丽，质量就差；要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。
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