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进入更年期的朋友,饮食方面应适当限制高脂肪食物及糖类食物,总的要求是:三低两高一适量,即低热量、低脂肪、低糖类、高蛋白、高维生素,适量的无机盐类。同时少吃盐,不吸烟,不喝酒。
由于食物对人的情绪有直接影响,辅之以食疗可以取得较好效果。在这里五谷杂粮原材料批发厂家给大家推荐以下一些食疗。
桂花元宵
原料:糯米粉、白糖各750克,桃仁50克,蜜饯100克,面粉200克,猪油、干糖桂花、植物油各适量。
做法:
将桃仁、蜜饯切成米粒状,加入炒熟的面粉,放在案板上,加白糖,猪油、干糖桂花揉透,用面棍拍打结实,不使其散开,擀成1.5厘米厚的片,切成方粒,即成元宵馅。
糯米粉加水和匀,按常法做成元宵。
锅里加油,烧至5-6成热时将生元宵放入油锅里炸,炸时用勺背在元宵上轻轻拍下,以使其外皮发松,炸约10分钟,至元宵浮在油面上,熟杂粮粉批发,色呈金黄,即已成熟,捞出装盆,撒上白糖。当点心食用。
功效:补中yi 气,run燥滑肠。适用于更年期综合征。
豆粉鸡蛋饼
原料:黄豆粉150克,面粉100克,玉米粉200克,鸡蛋4个,红糖50克,牛奶150克,植物油适量。
做法:
将黄豆粉、面粉、玉米粉混匀,加入打匀的鸡蛋液、牛奶和适量清水,和成面团,做成薄饼,入油锅煎成油饼。
红糖入锅,加少量水熬成糖液,抹在油煎饼上,卷起即成。佐餐食用。
功效:滋yin 养肌,健牌yi 气,祛瘀降zhi。适用于更年期综合征、贫xue、慢性月干炎、脂fang肝、高脂血症、冠xin病等。
大豆大枣鲤鱼汤
原料:大豆60克,鲤鱼1条(重约500克),大枣15枚,瘦肉40克,陈皮10克,生姜片、精盐各适量。
做法:
炒锅上火烧热,放入洗净的大豆,用中火炒至大豆的外表破裂。
将大枣洗净,去核,瘦肉洗净切片,陈皮浸软。将鲤鱼杀后去鳃及内脏,用精盐擦去鱼身上的黏液,冲洗干净,抹干。
炒锅上火,放油烧热,将鲤鱼煎至微黄,铲出,用水略冲。锅洗净,加水烧沸,下大豆、陈皮、肉片、姜片,先用中火煲1小时,再添适量开水,放八大枣和煎鲤鱼,用文火焖2小时,加精盐调味。佐餐食用。
功效:滋补肝shen,健脾消zhong。适用于更年期综合征等。
枣仁粥
原料:酸枣仁30克,粳米60克。
做法:
洗净酸枣仁,水煎取汁,与粳米共煮成粥。每日1剂,连服10日为1个疗程。
功效:适用于更年期精神失常,喜怒无度,面色无华,食欲欠佳等症。
甘麦粥
原料:浮小麦100克,炙甘草10克,大枣10枚。
做法:
先将炙甘草加水煎煮取汁、备用,再用炙甘草与小麦,熟杂粮粉代理,大枣同煮,先用武火煮沸,后用文火煨至小麦烂熟成粥样。每日早、晚空腹食l碗。
功效:对更年期综合征有辅助疗效。
孕妇的营养是影响孕妇健康和胎儿生长发育的重要条件之一,母体从怀孕起即应保证食物中有足够的蛋白质及各种必需的营养素。其中,五谷杂粮就是一种很好的食物。冯佰宋专业从事低温烘焙五谷杂粮批发,提供高品质的五谷杂粮OEM贴纸代加工等服务。 1、含有丰富的蛋白质 五谷杂粮含有丰富的蛋白质,营养quan面,有饱足感又不会发胖,像补钙效果绝佳的豆浆,营养丰富且易于吸收的五谷杂粮粥,还有坐月子喝的小米粥,这些都是佳的孕期和产后食物。 2、五谷杂粮是热量的主要来源,是生命的燃料 热能供应不足,将直接影响胎儿的生长发育,使婴儿体重下降。孕妈妈不妨适当吃一些杂粮,这对平衡机体五脏的运作、预防孕期的一些并fa症大有益处。华北一带妇女生了小孩、坐月子每天食小米粥、黑芝麻,以补元气,下奶水,效果绝佳。 3、孕期食粗粮,母子都健康 如今,在人们的意识当中,大鱼大肉是促进身体健康的必需食品。而粗粮虽不是餐桌上的美味佳肴,但它是促进人们身体健康的好食品。特别是对于孕妇来说,更要吃一些五谷杂粮。如黑米粉可供孕妇、产妇补虚养生。 4、有效补充维生素B1 长期食用精加工的米或面粉,会造成体内B族维生素的缺乏,尤其是维生素B1的缺乏。而维生素B1是人体所需的重要水溶性维生素,它参与人体物质和能量代谢。 孕期如果缺乏维生素B1,母体虽没有明显症状表现,但会使出生后的婴儿出现嗜睡、心衰、痉挛等症状,甚至还可能造成生命危险。补充充足的维生索B1,可以有助孕妇减轻妊娠反应,也可以让孕妇少受到bian秘困扰。孕妇每日补充维牛素B,摄入量应在1.8毫克左右,例如一些杂粮、坚果等,产妇、哺乳期女性多吃红豆还有cui乳的功效。 5、妇女在怀孕期间如果出现口腔kui疡,熟杂粮粉,血气不足的现象也可适当吃五谷杂粮来缓解状况。 专家提醒,孕妇在吃五谷杂粮的时候也是有讲究的,五谷杂粮当中含有大量的纤维素,如果孕妇吃粗粮没有讲究,就可能会影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。例如,燕麦片如果和用于缓解孕妇贫xue的补铁剂一起吃,或者和补钙剂一起吃,就会影响孕妇对铁、钙的吸收;在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮,也会影响人体对钙的吸收。 故在孕妇要科学地吃五谷杂粮,这样更有益于母子的健康。
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