以前因为生活物质条件差,许多人们无法吃到细粮,低温烘焙杂粮选哪家,只能吃一些粗粮五谷杂粮。因此,可能有些人们就会有营养不良的身体情况。而现在物质条件相当丰富,有些人们又只吃细粮,不吃粗制五谷杂粮,结果导致身体营养过剩,微量元素摄入不均衡。从这个方面来说,在平时生活之中,人们要多采用粗粮和细粮搭配的食谱,如五谷杂粮养生粥。
一、五谷杂粮养生粥的配方
说五谷杂粮养生粥吃起来更健康,可能现在许多人们都是认同的。不过,要说它到底由哪些食物组成的,估计不少人就不太了解。其实,说是五谷杂粮粥,并非只是由五种杂粮组成的。这个配方包括了多种不同类型的五谷杂粮原材料,低温烘焙杂粮制作方法,如大米,低温烘焙杂粮直销,小米,薏米,高粱,黑米,红豆,黑豆,红枣,桂圆等。
二、五谷杂粮养生粥的营养
不同的谷物之中含有不同的营养成分与微量无素,如果长期只是食用某一个类型的食物,则必然会造成营养的不均衡不quan面。而五谷杂粮由多种食材构成,它们每一种食物之中所含有的营养成分搭配在一起,能非常好地满足人体日常饮食的需要。因此,它的营养成分还是相当高的,是许多营养专家tui荐的一种饮食方法。
三、五谷杂粮粥的一般做法
五谷杂粮养生粥只是一个统称,在不同的地方,它有着不同的表现形式。例如在一些地方,人们在年前吃的腊八粥,就是这种养生粥的一种。大米,小米,薏仁、大麦仁,红莲子,红豆,绿豆,糯米,黑米,菱角,芡实等十多种常见的食材,加入花生米,葡萄干,桂圆肉,再中入适量冰糖,一起熬制。做出来之后,就是香味迷人的腊八粥。
高血tang患者饮食要注意什么呢?这是很多糖尿bing患者关心的问题。糖尿bing人在饮食上要十分注意,淀粉含量高的食物、含糖分较高的食物都不能碰。简单地说,就是米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品好不碰。那么,糖尿bing人吃什么好?高血tang患者饮食要注意什么呢?五谷杂粮、豆制品都是可以吃的。对于妊娠期糖尿bing人,糖尿bing是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的,所以在日常的饮食中,糖尿bing人要自觉少吃甚至不吃含糖分较高的食物。糖尿bing的类型也不少,低温烘焙杂粮,妊娠期糖尿bing是孕妇容易患上一种糖尿bing,主要是因为孕妇在孕期摄入太多的糖分引起的。赶紧和家庭医生一起来了解一下高血tang患者饮食注意事项吧。
高血tang患者吃什么好?
五谷杂粮
糖尿bing人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低xue清胆固醇及甘油三酯。
有降xue糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿bing人理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则jiang血糖和预防并发zheng的效果会更好。
应选择含糖量相对较低及升高血tang速度较慢的生果。每百克含糖量在10克以下的青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃、草莓等,糖尿bing人可以选用。含糖量在10——20克的香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,要留神选用;含糖量逾越20克的枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,则忌讳食用。其间橘子含钾较多,较适合于注射胰岛素的患者。至于食用生果后体内血糖升高的速度快慢,对不一样的糖尿bing人可能有一定的差异。
朋友问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗?
我说,面食确实对宝宝有益,但是白面馒头因为食材单一,营养并不quan面,所以再好吃的白面馒头,也会让宝宝出现营养不均衡。
比起白面馒头,更推荐大家给宝宝多尝试五谷杂粮面食,因为五谷杂粮食材多样化,所以营养会更quan面。比如今天的这一道—南瓜玉米窝窝头。
因为制作过程中用南瓜泥代替了清水,比起普通窝窝头,它既增加了南瓜的营养,防治bian秘、yang胃pai毒,又融入了南瓜的甘甜,即使不加糖,也能让很多宝宝爱上吃五谷杂粮。
相信会有很多小孩子会喜欢吃的,此外除了可以放在早餐吃,还经常拿它当零食点心吃,相比外面的各种添加了甜味剂、奶油、糖的面包点心,结合了五谷杂粮的面包类点心更营养健康。
五谷杂粮面食的营养特色
1、营养丰富:南瓜、玉米面、糯米粉、奶粉等搭配在一起,实现了食材多样化,营养自然也比较quan面和营养;
2、防治bian秘:南瓜和玉米面都富含纤维素,能有效防治宝宝bian秘;
3、yaong胃护眼:南瓜含有的β胡萝卜素转化成的维生素A,能保护婴幼儿的视力,中医还认为南瓜具有yi气yang胃的功效;
4、营养+口感升级:南瓜代替水,增加营养的同时,它的甘甜味还有丰富口感;不加糖也美味,更健康!