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粗粮一般指精细米面以外的五谷杂粮，是相对“细粮”而言的，大多数时候我们也可以称粗粮为五谷杂粮。五谷杂粮主要分三个大类：di一类是谷物类，如玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、麦麸等；第二类是豆类：如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等；第三类是块茎类：红薯、山药、马铃薯等。这些粗粮中含丰富的纤维素，这些纤维素能够帮助有利于消化系统正常运转，促进肠道蠕动，五谷养生粉生产厂家，从而促进排便，减少食物残渣和一些有毒物质在人体内的停留时间。
正确吃五谷杂粮的几个方法
1、五谷杂粮宜在晚餐时食用。普通人士可一天一次或两天一次，而'三高'人士则可一天两次。
2、.吃五谷杂粮的时候要记得多喝水，粗粮中的纤维素需要有充足的水分来帮助消化吸收，从而保障肠道的正常工作。粗粮和水的比例大约为1：1。
3、五谷杂粮适合粗做。不论哪种五谷杂粮，都是以蒸、煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。比如，小米、燕麦、薏米等五谷材料都适合煮粥喝，原汁原味，效果佳。
4、搭配荤菜和新鲜蔬果吃五谷杂粮。我们每天的饮食，除了顾及口味嗜好以外，还应该考虑荤素搭配，再辅以新鲜的水果蔬菜，做到科学均衡膳食。
想必很多人都有所了解五谷杂粮，杂粮一般都含有丰富的膳食纤维素，有助于延迟饭后葡萄糖的吸收速度，辅助控糖。但是过多食用五谷杂粮，会影响机体对蛋白质的吸收，安徽五谷养生粉，从而导致营养不良，这对糖友而言是非常不利的。
糖友食用五谷杂粮应注意以下几点：
1、贵在有度
五谷杂粮含有B族维生素、膳食纤维（这两点是精制米面所欠缺的）。膳食纤维有利于血糖、血脂的控制，但同时也会阻碍食物中钙、铁等矿物质的吸收。
研究显示，糖尿bing友血中钙、铁等微量元素的水平低于正常人，如果大量进食五谷杂粮，则有可能进一步加重微量元素缺乏。
中国居民膳食指南推荐，每人每日五谷杂粮及全谷类制品摄入量在50——100克为宜（占主食的1/4——1/5）。比如每日主食总量为250克（半斤），五谷养生粉价格，则五谷杂粮在50克（1两）左右即可。
2、粗细搭配
糖友主食应尽量做到粗细粮合理搭配！
比如用“玉米面+大麦面”组成的两合面或“玉米面+大麦面+荞麦面”组成的三合面做面条或馒头；
也可以用“大米+绿豆”组成的二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭做米饭或粥。
也可以根据个人喜好，在一tian三餐中分开安排，比如1-2餐五谷杂粮，1-2餐细粮。这样既能摄入较多的膳食纤维、维生素及无机盐等营养素，又能延缓餐后血糖上升速度。
3、交替食用
五谷杂粮原材料应多样化、交替食用，这是因为每种五谷杂粮的营养价值是有差别的。
如玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、维生素E、维生素B6、烟酸等成分，但所含的烟酸如果食用前不进行碱处理，就不能被机体利用；
小米含有大量维生素B1、维生素B2，但其氨基酸组成不理想，赖氨酸过低而亮氨酸过高，也不能长期食用。
4、因人而异
粗杂粮并不是所有糖友都可以经常食用，如糖尿bing合并胃肠疾病、糖尿bing合并肾bing者应少吃或不吃；糖尿bing合并高尿酸、痛feng者好不吃粗杂粮。
有些糖友胃肠功能低下（如胃轻瘫），五谷养生粉报价，消化功能比正常人差，也应少吃或不吃粗杂粮。
五谷杂粮中大多都含有大量的膳食纤维，对于吃惯了精细食物的我们而言，适当吃些玉米、小米、燕麦、荞麦等五谷杂粮，对提高我们的消化能力有一定的帮助。不过如果是消化功能差的人群，就不要顿顿五谷杂粮，因为这会加重肠胃的负担，诱发功能性腹泻，或是使慢性胃yan患者胃部发酸。
对于普通人，每天的饮食中应含有30—50g膳食纤维就足够了，而肠胃较差的人也不应就此放弃食用五谷杂粮，大约两天吃一次，并将食用五谷杂粮的时间安排在晚餐，也能健康地食用五谷杂粮。
看着身体吃五谷杂粮
要知道，并不是每一种五谷材料都适合你吃，不要看着流行吃五谷杂粮，而是该根据你的身体情况：
·胃肠不好的人：适合易消化的小米、大黄米和糙米。
·血糖血脂高或身体肥胖的人：适合吃燕麦，长期食用燕麦片，还有利于糖尿bing和肥胖的控制。
·贫xue的人：适合吃小米和黄豆，有利于补铁。
·体质较热的人：多吃绿豆和荞麦，有中和解du和清凉解渴的作用。
·容易水肿的人：吃红豆和薏米，利niao去水肿。
五谷杂粮要与牛奶分开吃
有些五谷杂粮会严重抑制机体钙的吸收，如全燕麦、麸糠，这些食物中含肌醇磷酸(常见于荞麦和豆类食物中)等，建议在使用牛奶后的的一段时间再进食五谷杂粮。
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