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只吃“粗”或“细”都不好 新一份“全麦知识与购买习惯调查”显示，85%的受访者认为五谷杂粮很重要，但超过九成受访者没有每天吃五谷杂粮的习惯。 中guo营养学会名誉理事长葛可佑教1授对记者表示，五谷杂粮包括谷类和杂豆等，低温烘焙杂粮零售，其中谷类食物中以全谷食物为好。全谷食品必须由谷物的胚乳、麸皮和胚芽三种成分组成，只有其中一种不是真正的全谷、全麦食物。 葛可佑称，我国膳食指南的第yi条“食物多样，谷类为主，粗细搭配”中，“食物多样”是保证提供人体必需的各种营养素；“谷类为主”，即保证充足能量并避免摄入过多动物性食物，预防慢性bing。“‘粗细搭配’非常重要，现代人只吃细粮或只吃五谷杂粮的做法都不对！”
红薯 又称甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全mian的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明，红薯含有类似雌性激su的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，低温烘焙杂粮哪家好，属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心1血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心1血管疾病。所以，红薯是孕妇的营养保健shi品
防tuo发应多吃五谷杂粮，所以说，如果年轻人tuo发不仅影响整体形象，还可能是体内发生肾xu、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，衡水低温烘焙杂粮，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，低温烘焙杂粮直销，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性tuo发的重要帮凶。每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜，少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。此外，适当摄入一些能够益肾、养血、生fa的食物，如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，对防治tuo发将会大有裨益
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