中奇圣为大家分享下酸奶燕麦脆的一些小知识:
但营养成分表上不一定会单独标注可溶性膳食纤维的含量,因此我们只列出每100克酸奶燕麦脆中膳食纤维的总量,纯酸奶燕麦脆好不好吃,全靠那股天然朴实的谷物气息。而花式酸奶燕麦脆就算有各种各样的调味,也不应该掩盖它本身的麦香。
中奇圣(山东)食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥,七日粥,五谷豆浆饮品,五谷膳食粉,低温烘焙五谷原料,燕麦片等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!
小编为大家分享下酸奶燕麦脆的一些小知识:
果干中的膳食纤维同样丰富,尤其是果皮中的膳食纤维在果干中依然保留。再者,水果中的钾、镁等矿物质含量大增。并且干制之后,果干中容易刺激消化道黏膜的单宁类物质减少,更适合胃肠功能弱、吃水果怕凉的人。
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小编分享下麦片的工艺流程:
干燥、冷却: 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下,以利于保存。燕麦片较薄,接触面积大,干燥时稍加热风,甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后,冷却到常温。
包装:一般采用气密性较好的材料,如镀铝薄膜,聚袋,聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品,卫生要求高,后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。