中奇圣(山东)食品科技有限公司

燕麦脆批发-承德燕麦脆-中奇圣食品在线咨询

中奇圣(山东)食品科技有限公司

  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
  • 公司地址:德州市抬头寺工业园
咨询热线: 15853462277
立即咨询 QQ咨询
信息详情

小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识:

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。1好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

中奇圣(山东)食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥,七日粥,五谷豆浆饮品,五谷膳食粉,低温烘焙五谷原料,燕麦片等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!


小编分享下燕麦脆是什么: 燕麦脆是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是种被工业化生产的早餐谷物食品。燕麦脆的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成燕麦脆粥加以食用。 若以原料来分主要有以下四种:燕燕麦脆、荞燕麦脆、大燕麦脆和小燕麦脆。加工燕燕麦脆,一般选用裸燕麦。荞麦有甜荞和苦荞两大品系,加工燕麦脆以后者为佳。加工大燕麦脆多选用裸大麦(青稞)。

小编分享下麦片的工艺流程:

干燥、冷却: 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下,以利于保存。燕麦片较薄,接触面积大,干燥时稍加热风,甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后,冷却到常温。

包装:一般采用气密性较好的材料,如镀铝薄膜,聚袋,聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品,卫生要求高,后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。